Как да

Как да направите солено кафяво масло хрупкави лакомства

Как да направите солено кафяво масло хрупкави лакомства

Съберете съставки.

Намаслете тавата и оставете настрана

Поставете масло в тенджера.

Разтопете маслото на средно-слаб огън. Разбъркване често.

Маслото ще се стопи.

След това пяна.

След това обърнете ясно златисто и започнете да кафяво и мирише на орехово. Разбърквайте често, като изстъргвате всички парченца отдолу. Не отделяйте очи от тенджерата, периодът черно-бяло зачервяване и изгаряне на маслото е по-малко от 1 минута

Веднага след като маслото придобие орехов цвят, изключете топлината и разбъркайте блата и ванилията.

Топлината от разтопеното масло трябва да ги разтопи. Ако не, включете отново на слаб огън, докато блатовете станат гладки.

Извадете тенджерата от котлона и разбъркайте заедно солта и зърнените храни.

Бързо се разпространява в подготвен тиган. Използвам моята силиконова шпатула, напръскана с малко спрей за печене, за да притисна равномерно в тигана. Оставете да се охлади.

Докато измия чиниите, те са готови за нарязване ...

Както казва Деб от Smitten Kitchen, "... изрежете на квадрати и се пригответе да създадете нови приятели."


Гледай видеото: Things to do in Halifax Nova Scotia. Best Restaurants, Activities and MORE (Януари 2022).