Как да

Как да направите прясно наан без яйца много вкусно

Как да направите прясно наан без яйца много вкусно

В купа вземете 1 чаша топла вода от Лука, след това добавете мая 1 ч. Л. Или 1 пакетче сутрин, използвайки активна мая. След това добавете 1/2 ч. Л. Захар, което ще помогне за активиране на маята. Покрийте 10 минути

След това добавете топено масло, използвайки 2 супени лъжици, ако нямате топено масло, използвайте масло. Но топеното масло ще поддържа вашия naan влажен

Смесете всичко

В друга купа вземете вашите 2 чаши брашно и щипка сол

След това изсипете мократа смес в брашното

Смесете, използвам лъжица, защото е много лепкава

След това добавете 2 супени лъжици кисело мляко и продължете да бъркате

Ще изглежда така много лепкава

След това покрийте за около 30 минути

В друга купа добавете зехтин, счукан чесън и кориандър, това не е задължително, ако харесвате мен и харесвате вкуса на naan, можете да ги ядете и обикновени

Сложете масло върху двете ръце

След това изпрашете брашното за всички цели върху топките, това е много лепкаво, това е най-трудната част, вземете топката

След това бързо сложете в купа брашно

Сега сложете повече прах върху чинията, която ще разточите, всъщност използвах ръцете си

Продължавах да притискам ръбове, за да направя кръг

След това го сгънете наполовина, уверете се, че имате достатъчно прах

След това още половина, така че е почти като триъгълник, използвайте ръцете си, за да направите триъгълник като в индийски ресторант

Така

Предварително загрейте фурната до 500 и поставете и камъка си за пица във фурната

Така че в крайна сметка направих четири и сега сложих маслината ви от кориандър на вашия наан, ако искате просто, оставете го просто

Бързо поставете наан върху камъка за пица, не е нужно да сте перфектни, тъй като виждате, че Lolz го оставя да се готви за 7-8 минути

Бълбукане далеч

Сега, за да получите онази приятна кафява маркировка като ресторантски стил, когато изглежда, че сте готови, поставете фурната да се пече

Когато е на бройл, трябва да го наблюдавате по друг начин, ще имате изгорен наан

Така ще изглежда така хубаво и хрупкаво

Приятно оставяне на коментари и разглеждане на другите ми рецепти :)

Вкусно, макар че това е разхвърляна рецепта и трудно се работи, винаги е хубаво да имате горещ наан у дома

Когато го счупите, ще видите слоевете, че е толкова меко и вкусно, че си струва бъркотията


Гледай видеото: Яйца по панагюрски (Октомври 2021).