Как да

Как да си направим сладко от фейхоа

Как да си направим сладко от фейхоа

Зрели фейхоа, наричани още ананасови гуави

Без да обелвате, нарежете фейхоа на тънки филийки (изхвърлете краищата), сложете ги в тенджера, добавете водата и захарта, оставете да заври на слаб огън и го варете около 20 минути, докато фейхоатата омекнат.

Междувременно стерилизирайте бурканите и капаците си във вряща вода за 60 секунди.

След като фейхоатите омекнат, прецедете по-голямата част от течността и пуснете плодовете в кухненския робот за 15 секунди. Добавете малко от течността обратно, ако изглежда твърде суха.

Напълнете бурканите, добавете малка лимонена киселина, ако искате да ги държите по-дълго от една година и да ги затворите плътно. Лимонената киселина ще помогне да се запази цвета, обикновено без нея след около година сладкото започва да потъмнява.

Украсете малкото си бурканче за сладко и го подарете, ако искате! Честито консервиране!


Гледай видеото: Торта, която покори целият свят! Безупречен вкус! Apetiten TV (Януари 2022).