Как да

Как се прави ризото от перлен ечемик

Как се прави ризото от перлен ечемик

Накълцайте и плитко запържете малко лук и лук

Добавете малко накълцани чушки и продължете да пържате плитко, докато омекнат

Добавям супена лъжица или три чатни от смокиня и балсамов оцет, за да добавя малко острота

Добавете купчина нарязани гъби и варете, докато намалее

Добавете вашия перлен ечемик и разбъркайте, за да покриете соковете

Когато тиганът ви изглежда така, добавете една трета от запаса си и разбъркайте, докато се абсорбира

Добавете останалата част от запасите си. Не се притеснявайте - не е съсипан!

Продължете да бъркате, докато се абсорбира и изглежда като горепосоченото (около 30 минути). Сервирайте със странична салата и чеснов хляб и се наслаждавайте!


Гледай видеото: Гъбен сос за пържоли. Mushroom sauce for steaks (Януари 2022).