Как да

Как се прави сос за потапяне на дзадзики

Как се прави сос за потапяне на дзадзики

Започнете с обикновено кисело мляко, това е гръцко кисело мляко, ако искате да пропуснете напрегнатата част

Накълцайте краставицата си и смляйте чесъна си

Смесете сол, краставица и чесън

Прецедете сместа, за да излезе цялата влага

Използвайте цедка и я поставете върху голяма купа

Отгоре поставете плат за сирене

Поставете цялото си кисело мляко в тази цедка и го поставете в хладилника за 24 часа, докато цялата течност се прецеди.

Накълцайте копъра си

Смесете копър и краставица с киселото мляко

Смесете до гладка смес

Сервирайте с пита или кюфтета


Гледай видеото: Соус Дзадзики. Вкусная Греция в Салониках. Mouzenidis Travel (Ноември 2021).