Как да

Как да готвя "традиционен извара ориз"

Как да готвя

Измийте ориза и киснете за около 30 минути

Посолете и оставете да се сготви ... Трябва да е малко преварено

Разбийте изварата, докато омекне .. По-добре използвайте прясна извара, за да не е наистина кисела !!

Оставете ориза да се охлади и добавете разбита извара .. След като смесите извара, ако вкусът ви е кисел, можете да добавите малко мляко ..

Сега добавете кимион на прах и сол според изискванията

Загрейте 1 супена лъжица масло (може да отнеме всяко) ..

Добавете 1 супена лъжица официален дал (разцепена черна леща) печено, докато придобие златистокафяв цвят, след това добавете 1 ч. Л. Горчица, оставете го да пукне и добавете 2 цепки зелени люти чушки .. Изключете топлината

Добавете сместа към ориза и разбъркайте и добавете ситно нарязан кориандър за гарнитура .. Сервирайте охладен ..


Гледай видеото: Кюфтета по чирпански (Декември 2021).