Как да

Как се правят зелени енчилади

Как се правят зелени енчилади

Обелете и измийте томатилите си

Поставете вода в тенджера, добавете вашите томатилос и половината халапеньо

Гответе до светло зелено, това е, когато те са напълно приготвени

Добавете томатилос, халапеньо, пилешки бульон, сол и около 1/8 чаша вода (можете да използвате тази, в която сте приготвили томатилосите), смесете заедно

Добавете в чиния, достатъчно голяма, за да можете да покриете вашата тортила със соса

Ще направя моите енчилади с пиле, но можете да добавите произволен пълнеж. Имам ръководство за пилешката рецепта, ако искате да го проверите.

В загрят тиган добавете масло.

Покрийте тортилата си със соса томатило

Сега направете другата страна

Добавете към горещо масло. Оставете около 20-30 секунди на страна.

Сложете в чиния. Продължете с останалите тортили

След като приключихме с тортилите

Трябва да добавим пълнеж към тортилата

И търкаляйте се, внимавайте да не се изгорите. Тортилата е доста гореща.

Продължете с останалите си тортили

Обичам да слагам моите в съд за печене, защото понякога ги слагам във фурната, за да се затоплят, докато сме готови за ядене. (В 170 F темп)

Ако ще слагате във фурната и имате оставен допълнителен сос, винаги можете да сложите отгоре на вашите енчилади, вместо да го изхвърляте. Просто мисъл

Накълцайте марулята си и натрошете сиренето си

Понякога просто обичам да добавя Monterey Jack или сирене моцарела върху енчилада. Тази чиния ще утре утре на обяд. Така че, когато се загрее в микровълнова фурна, сиренето ще се стопи.

Извинете за лошата снимка. Добавете маруля, сирене и заквасена сметана. насладете се с малко ориз и боб.


Гледай видеото: ГИГАНТСКА ШОКОЛАДОВА БИСКВИТА В ТИГАН. Без глутен и млечни продукти (Октомври 2021).