Как да

Как да печем по-здравословни лимонови блокчета

Как да печем по-здравословни лимонови блокчета

Загрейте фурната до 350 градуса

Кора: (използвах бъркалка) смесете добре пълнозърнесто брашно с кафява захар, след това нарежете маслото на парчета 1/2 инча и намачкайте в тесто, докато стане в топчета с размер на грахово зърно или по-малко, а тестото стане ронливо

Поръсете кора върху тиган с размери 13x9 инча равномерно, след което натиснете надолу с шпатула

Преди да сложа кората във фурната, настъргах лимона си, за да получа 2 ч. Л. Лимонова кора, само за да съм сигурен, че няма да отнема много време, когато правя плънка

Печете кора за около 20 минути или до златисто.

Междувременно .. В средна купа смесете яйцата и белтъците до пълното им смесване, след това добавете екстракт от ванилия и 3/4 чаша пудра захар и разбъркайте добре.

След това добавете лимонов сок и останалата част от захранваната захар (3/4 чаша) и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно, преди да добавите лимонова кора.

Опитайте лимонов пълнеж и добавете пудра захар по ваш вкус (обикновено добавям още 2 супени лъжици)

Веднага след като коричката приключи, намалете температурата на 300 градуса и изсипете лимонова смес върху гореща кора. Поставете във фурната за около 20-30 минути или докато краищата станат златисти и започнат да се отделят от тавата

Оставете ги да се охладят за 10-15 минути, преди да ги извадите от тигана! Прави 24 бара, по 110 калории всеки.


Гледай видеото: ЗДРАВОСЛОВНИ ВЕЛИКДЕНСКИ КУРАБИЙКИ 3 ВИДА. #готвимсБоби (Декември 2021).