Как да

Как да направите фантастично шоколадови брауни

Как да направите фантастично шоколадови брауни

Загрейте предварително фурната до 180С

Мийте ръцете си. Основна хигиена!

Измерете 200 грама обикновен шоколад.

Добавете 175 г масло към шоколада.

Поставете го в микровълновата. Загрейте на интервали от 30 секунди и разбърквайте на всеки 30 секунди. Можете също така да сложите шоколада и маслото в купа и да разтопите върху тиган с вряща вода.

Разтопената смес трябва да изглежда така.

Претеглете 250 грама захар.

Смесете захарта със сместа масло / шоколад. Трябва да изглежда като на снимката.

Претеглете 100 g брашно. Добавете 30 g какао на прах (не е показано)

Смесете с другата смес от масло, шоколад и захар.

Напукайте 3 яйца. Разбъркайте.

Смесете всички съставки заедно.

Намажете тава за печене и поставете мазна хартия. (Пергамент за печене)

Разстелете сместа в тавата и я сложете във фурната.

Измийте, само за да направите нещо, докато браунитата готвят.

След около 20 минути трябва да се сготви. За да разберете, че е готвено, го набодете с шиш. Ако смес излезе на шиш, това не е направено. Ако шишът излезе чист, той е готов!

Извадете от тавата и поставете охлаждаща решетка. След това просто го нарежете на квадрати и прах с пудра захар, ако искате!


Гледай видеото: Исках бонбони, стана БРАУНИ.. но супер вкусно! (Декември 2021).