Как да

Как да печем пикантен хрупкав нахут

Как да печем пикантен хрупкав нахут

Ето вашите доставки.

Загрейте фурната до 400 F

Изцедете консервата си от нахут и ги подсушете с хартиени кърпи (важно)

Добавете сух нахут в запечатващ се контейнер

Добавете вашите подправки, тире сол и зехтин (не го забавяйте върху маслото, за да осигурите хрупкавост) Добавете повече или по-малко подправки към желанието си (повече кайен, за да стане по-люто ...)

Запечатайте контейнера си и го разклатете, за да разпределите равномерно маслото и подправките върху всички зърна.

Разстелете ги върху тава за печене, застлана с фолио. Уверете се, че са на един слой, така че да се готвят равномерно. Не намазвайте тавата преди ръка.

Поставете ги във фурната за 30-40 минути в зависимост от нивото на хрупкавост, което искате. 32 минути работят за мен, тъй като ги харесвам, не са твърде хрупкави.

По средата на печенето ги извадете и разклатете тигана, за да ги раздвижите, така че да се готвят равномерно.

Готово! Това служи на ~ 3 души като лека закуска .... или можете да се насладите на тях сравнително без вина, като мен.


Гледай видеото: ЗДРАВОСЛОВНИ ФАЛАФЕЛИ на фурна. Ниско-мазнинна диета (Декември 2021).